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炎炎夏日,没有食欲试试这几道菜,美味又下饭,家人天天催着吃_

发布日期:2020-07-24 01:58   来源:未知   阅读:

炎炎夏日,没有食欲试试这几道菜,美味又下饭,家人天天催着吃

炎炎夏日,大家觉得吃什么菜,才能让没食欲的人促进食欲?来看看小编今天给大家推荐的这几道饭菜吧!没食欲的人看了准能多吃两碗饭。

酱拌柠檬黄瓜

酱拌柠檬黄瓜

食材:水果黄瓜2个、柠檬1个、泡椒4个、蒜适量、酱油4勺、老抽1勺、白醋2勺、白糖2勺、盐

做法:

1、准备好所有食材。

2、将水果黄瓜洗干净切成长条,然后放在容器里,加入2勺盐搅拌均匀,腌制20分钟杀出水分。

3、将柠檬切成片,蒜切成片,泡椒只需清洗干净即可。

4、20分钟后,将所有准备好的食材放在大盘里,放入酱油、老抽、米醋、糖搅拌均匀,静置30分钟入味后即可食用。

5、哇,酸爽开胃,夏日餐桌上必备凉菜。

绿豆芽炒肉丝

绿豆芽炒肉丝

食材:肉丝、绿豆芽、红尖椒、花生油、盐、生抽、生粉、八角、花椒、葱、蒜

做法:

1、准备好所有食材。

2、将买好的五花肉切成肉丝,放入容器里,加入适量生抽,一点生粉搅拌均匀。

3、锅内放入适量食用油,温热后,放入八角、葱蒜、干辣椒炒香,然后关火。

4、将肉丝倒入锅内,用筷子划散至变色。

5、然后将绿豆芽和尖椒丝倒入锅里,开中大火翻炒几下。

6、倒入适量的陈醋、生抽、盐翻炒均匀关火盛出即可食用。

蒜香手撕包菜粉条

蒜香手撕包菜粉条

食材:包菜1个、花生油30克、大蒜1头、红椒1个、红薯粉条1把、蚝油10克、盐2克、鸡精1克、生抽10克、花椒1克、香菜适量

做法:

1、准备好所有食材。

2、大蒜剥去外皮切碎,红椒切碎,香菜切断。

3、包菜洗净后,用手撕成大片。

4、锅中倒入适量的清水,放入红薯粉条煮熟捞出备用。

5、锅中倒入适量的花生油,小火慢慢炸香花椒,然后再放入蒜末和红椒。

6、放入蚝油和生抽调味调色,大火继续翻炒均匀片刻。

7、放入包菜,大火继续快速翻炒均匀。

8、加入适量的盐和鸡精调一下味道,然后翻炒片刻,直到包菜断生,放入粉条。

9、大火翻炒片刻,撒上香菜即可出锅。

茄汁凤尾鱼

茄汁凤尾鱼

食材:凤尾鱼125克、芥花油、白酒、食盐、白糖、白芝麻、番茄沙司

做法:

1、准备好所有食材。

2、将买回来的干凤尾鱼,用温水浸泡一会儿,然后洗净沥干水份。

3、锅中倒入适量的芥花油,油温热之后,放入一半的凤尾鱼,炸至金黄后拣出沥油,继续炸至另一半。

4、当全部凤尾鱼炸完后,留少许底油,放入番茄沙司和白糖,再加入1勺食盐和少许白酒,炒匀后撒入白芝麻。

5、然后倒入炸好的凤尾鱼,翻炒几下使之全部裹上番茄汁关火。

没有食欲的小伙伴可以看向这几道菜哦,味道鲜美又下饭,家人天天催着吃!喜欢的话,可以点一下关注呀,你的支持,就是我更新的动力哦,爱你们哟!

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